Puding Roti

Puding Roti

Puding Roti

Puding Roti Enak

Bahan-bahan :

24 gram agar-agar
1 biji telur
1 tin susu cair
Susu pekat manis (jika suka)
3 keping roti
Gula secukup rasa
2 sudu besar sunquick
Pewarna hijau
Pewarna merah
Sedikit esen vanilla

Cara Membuatnya :

Masak agar-agar dengan 4 ½ cawan air hingga kembang dan hancur. Masukkan gula. Kacau sebati. 

Dengan menggunakan blender, kisar roti dengan telur, susu cair dan susu pekat manis hingga sebati. 

Tuang bahan yang dikisar ke dalam periuk agar-agar tadi. Masak dengan api perlahan. Masukkan sunquick dan esen vanilla. Biarkan masak seketika. 

Kemudian angkat dan tuang adunan yang di masak ke dalam loyang atau acuan. 

Daripada adunan tadi, asingkan 2 cawan berasingan adunan. Satu adunan dicampurkan dengan pewarna merah dan satu lagi dengan pewarna hijau. 

Tuang adunan berwarna tadi secara berselang-seli ke atas adunan di dalam loyang. Sejukkan.

 

Tiada ulasan:

Catat Ulasan