Memaparkan catatan dengan label Roti. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Roti. Papar semua catatan

Ahad, 29 November 2015

Roti Pizza Simple

Roti Pizza Simple

Bahan-bahan :

Roti Sandwich
Sos sili
Sayur campur (direbus)
Sosej (direbus dan dihiris)
Mayonis
Keju
Serbuk lada sulah


Cara Membuatnya :

1. Sapukan sos cili pada roti.

2. Taburkan sosej dan sayur campur.

3. Letakkan mayonis dan keju.

4. Jika suka boleh taburkan serbuk lada sulah.

5. Sapukan loyang dengan sedikit marjerin agar roti tidak melekat.

6. Letakkan roti dan bakar hingga keju cair dan agak garing.

7. Jika mahu roti yang garing bolehlah dibakar dengan agak lama.

8. Sedia untuk dinikmati.

Sabtu, 15 November 2014

Biskut Jejari Roti Coklat

Biskut Jejari Roti Coklat

Biskut Jejari Roti Coklat

Bahan-bahan :

Roti Sandwich (dipotong)
Coklat masakan
Nestum


Cara Membuatnya :

1. Gunakan gunting atau pisau, potong bahagian tepi roti. Kemudian, potong panjang-panjang dan potong dua pula.

2. Susun rapat-rapat roti di atas dulang kerana ia tidak akan melekat. Tetapi jangan susun terlalu berlapis untuk mengelak masak tidak sekata.

3. Bakar pada suhu 120 oC selama 15 minit sehingga kekuningan. Pastikan bahawa roti betul-betul rangup.

4. Cairkan coklat masakan dengan cara masukkan coklat dalam mangkuk kemudian letak dalam periuk berisi air (double boiler).

5. Masak hingga coklat masakan menjadi cair.

6. Masukkan roti yang telah dibakar. Ratakan coklat kesemua permukaan roti.

7. Angkat dan salutkan dengan Nestum.

8. Biarkan coklat keras dan boleh disimpan dalam bekas kedap udara.

Rabu, 10 Julai 2013

Sandwich Sardin

Sandwich Sardin

Roti Sandwich Sardin

Bahan-bahan :

Roti sandwich
1 tin sardin (dihancurkan)
1 ulas bawang besar (dipotong dadu)
1 biji limau nipis
2 biji cili padi (dihiris nipis)
Sedikit garam
Minyak (untuk menumis)
1 sudu besar sos cili
Timun (dihiris nipis)


Cara Membuatnya :

Panaskan sedikit minyak di dalam periuk. Tumis bawang besar dan cili padi yang telah dipotong hingga naik bau. 

Masukkan ikan sardin yang telah dihancurkan bersama kuahnya.

Seterusnya, perah limau nipis dan masukkan sedikit garam serta sos cili.

Masak hingga agak kering dan bolehlah ditutup api.

Sapu inti sardin di atas roti dan letakkan timun. Tangkupkan dengan roti yang lain. Potong roti berbentuk segitiga.

Letakkan di dalam pinggan dan sedia untuk dihidang.

Isnin, 6 Mei 2013

Sandwich Telur Goreng


Bahan-bahan :


Roti sandwich
2 biji telur
Sedikit serbuk lada sulah
Sedikit garam halus
Sos cili
Mayonis
Sedikit minyak


Cara Membuatnya :


1. Satukan telur, garam halus dan lada sulah di dalam bekas. Kemudian kacau atau kokok sedikit agar ianya sebati. 

2. Panaskan kuali dengan memasukkan sedikit minyak. Tuangkan telur yang dikacau tadi dan goreng hingga masak. 

3. Hancurkan telur yang digoreng dan masukkan sos cili dan mayonis secukup rasa.

4. Ambil sekeping roti sandwich  dan letakkan telur di atasnya. Ratakan hingga kena pada semua permukaan roti. Ambil sekeping lagi roti sandwich dan tangkupkan di atasnya.

5. Potong dua roti tersebut untuk membentuk segitiga. Sedia untuk dihidang.

Selasa, 30 April 2013

Roti Roll Sardin (Ain)


Bahan-bahan :


1 tin sardin kecil (dihancurkan isi)
1 ulas bawang besar (dicincang halus)
½ biji limau nipis
Sedikit garam
Roti sandwich secukupnya
1 biji telur (untuk gamkan roti)


Cara Membuatnya :


1. Campurkan sardin bersama sosnya, bawang besar, perahan air limau nipis dan juga sedikit garam di dalam periuk. Masak hingga agak kering dan bolehlah ditutup api.

2. Ambil sekeping roti, isikan inti sardin. Lipat rapat-rapat menjadi roll. Gamkan dengan telur. Boleh juga membuang kulit tepinya agar nampak lebih kemas.

3. Goreng hingga kekuningan menggunakan minyak yang panas.

4. Sedia untuk dihidang.

Isnin, 22 April 2013

Roti Telur


Bahan-bahan :


6 keping roti sandwich
2 biji telur
Secubit garam halus
½ camca teh serbuk lada sulah
Sedikit marjerin untuk menggoreng


Cara Membuatnya :


1. Satukan telur, garam halus dan lada sulah di dalam bekas. Kemudian kacau atau kokok sedikit agar ianya sebati. 

2. Panaskan kuali non stik dengan api sederhana. Jika tiada boleh juga menggunakan kuala biasa dan letak sedikit marjerin. 

3. Celup roti dalam bancuhan telur dan digoreng. Balik atau alihkan bila sudah kekuningan. 

4. Makan panas-panas dengan menyapu atas permukaan roti dengan sos cili campur mayonis atau mengikut citarasa sendiri.

5. Selamat menjamu selera.