Bahan-bahan : 200 gram air mineral @ biasa 1 biji telur gred B 30 gram marjerin 30 gram shortening 80 gram gula biasa 1 sudu...

Bahan Asas Roti :   210 gram air sejuk (air biasa + ais ketul)   1 biji telur gred B   100 gram gula castor   1 sudu kecil garam 100 g...

  Timbang doh 60 gram , rounding sampai cantik dan licin. Lenyakkan doh secara memanjang. Lipat kiri dan kanan pergi ke tengah sama rata.  ...

Bahan Untuk Roti :   200 gram air   1 sudu kecil garam   1 biji telur gred B (48 - 50 gram telur) 80 gram gula 1 sudu kecil tepung...