Bahan-bahan
:
Ubi kayu
Gula merah
Gula pasir
Santan
Sedikit garam
Daun pandan (disimpul)
Cara
Membuatnya :
Ubi kayu dikupas kulit dan
dipotong kecil. Rebus hingga empuk.
Sementara itu, masak gula merah
bersama sedikit air sehingga gula merah larut. Tapiskan.
Masukkan gula merah ke dalam ubi
yang telah empuk tadi. Masukkan juga gula pasir secukup rasa.
Setelah itu, masukkan santan,
daun pandan dan sedikit garam. Masak hingga mendidih.
Jika suka boleh juga dicampurkan
dengan sagu.
Sedia untuk dihidang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan