Bahan-bahan
:
1 tin susu pekat
1 tin susu cair
4 tin air (guna tin kosong dari bekas susu)
Sedikit garam
20 batang choki choki
Cara
Membuatnya :
1. Campurkan susu pekat dan susu cair di dalam periuk.
2. Masukkan juga 4 tin air dan sedikit garam.
3. Kacau hingga mendidih dan matikan api. Biarkan ia sejuk
seketika.
4. Sementara itu, picit choki choki dan masukkan dalam plastik
aiskrim.
5. Ratakan choki choki hingga ke hujung plastik aiskrim.
6. Satu choki choki untuk satu batang aiskrim.
7. Tuangkan susu yang dimasak tadi dan ikat dengan ketat.
8. Bekukan dalam peti sejuk dan sedia untuk dinikmati.