Selasa, 19 Jun 2018

Biskut Oat Salut Susu Tepung

Biskut Oat Salut Susu Tepung

Biskut Oat Salut Susu Tepung

Biskut Oat Salut Susu Tepung

Biskut Oat Salut Susu Tepung

Biskut Oat Salut Susu Tepung

Bahan-bahan :

250 gram mentega
3/4 cawan gula halus
2 cawan oat (dikisar)
2 sudu besar serbuk koko
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh esen vanila


Bahan Untuk Salut :

Sedikit gula aising
Susu tepung


Cara Membuatnya :

1. Pukul mentega dengan gula halus hingga kembang.

2. Masukkan esen vanila dan serbuk koko. Kacau sebati.

3. Kemudian, masukkan oat dan juga tepung gandum.

4. Uli hingga menjadi doh. Jika masih lembut tambahkan lagi tepung gandum.

5. Terap dengan acuan yang digemari dan bakar sehingga masak.

6. Biarkan kuih sejuk, salut dengan campuran susu tepung dan gula aising.

7. Sedia untuk dinikmati.

Popia Super Ring

Popia Super Ring

Popia Super Ring


Bahan-bahan :

1 paket besar kulit popia
2 paket besar keropok Super Ring (dihancurkan @ dimesin)
Tepung gandum
Air


Cara Menggulung Kulit Popia :

1. Bancuh tepung gandum bersama sedikit air sebagai gam kulit popia.

2. Ambil kulit popia dan gunting menjadi dua bahagian agar popia lebih ranggup.

3. Gulung kulit popia dengan menggunakan chop stick @ straw @ lidi.

4. Di hujung kulit popia gamkan dengan bancuhan tepung gandum tadi.

5. Selepas semuanya siap digulung, gunting mengikut kesukaan anda.

6. Goreng kulit popia hingga kekuningan.

7. Sejat minyak pada kulit popia dan biarkan ia sejuk.

8. Salut kulit popia dengan keropok Super Ring yang telah dihancurkan.

9. Sedia untuk dinikmati bersama keluarga.

Biskut Peanut Butter Nestum





Bahan-bahan :

1 cawan buttercup
3/4 cawan gula merah lembut
1 sudu teh esen vanila
3/4 cawan peanut butter
1 cawan Nestum
1/2 cawan tepung kastard
1 cawan tepung jagung
Tepung gandum secukupnya
Kismis


Cara Membuatnya :

1. Pukul buttercup dengan gula merah lembut hingga kembang.

2. Masukkan esen vanila dan peanut butter. Kacau sebati.

3. Masukkan Nestum, tepung kastard dan tepung jagung.

4. Masukkan tepung gandum secukupnya hingga menjadi doh.

5. Bentukkan biskut dan letakkan kismis di atasnya sebagai hiasan.

6. Bakar sehingga masak dan sedia untuk dinikmati.

Isnin, 18 Jun 2018

Biskut Tat Nanas Susu Gold Azlina Ina





Sumber Resipi :
Facebook Azlina Ina

Bahan-bahan :

1 cawan butter
3 sudu besar besar susu pekat manis
2 sudu besar minyak sapi
1 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanila
Sedikit pewarna kuning
3 ¼ cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar tepung kastard


Cara Membuatnya :

1. Campurkan butter, susu, minyak sapi, kuning telur, esen vanila dan pewarna kuning.

2. Kacau sebati dengan menggunakan senduk kayu.

3. Masukkan satu cawan tepung gandum ke dalam adunan butter.

4. Letakkan juga tepung jagung dan tepung kastard. Kacau rata.

5. Kemudian tuang baki tepung sedikit demi sedikit.

6. Uli dalam 3 minit sehingga menjadi doh yang lembut dan cantik.

7. Terap ikut acuan kesukaan, isi jem dan gulung.

8. Sapu dengan kuning telur yang ditambah sedikit pewarna kuning.

9. Panaskan ketuhar, bakar pada suhu 170oC selama 15 minit.

Biskut Arab Azlina Ina





Sumber Resipi :
Facebook Azlina Ina

Bahan Untuk Biskut :

1/2 cawan minyak sapi
1 sudu besar gula halus
1/2 cawan susu tepung
1 1/4 cawan tepung gandum cap Ros


Bahan Untuk Menyalut :

1/2 cawan gula aising
1/4 cawan susu tepung


Cara Membuat Biskut :

1. Campurkan minyak sapi, gula halus dan susu tepung.

2. Kacau rata adunan dengan menggunakan senduk.

3. Ayak tepung gandum dan masukkan satu cawan dahulu ke dalam adunan.

4. Kemudian, tambah sedikit demi sedikit tepung sambil mengguli.

5. Uli hingga menjadi doh yang lembut dan boleh dibentuk.

6. Ambil sedikit doh dan bulat-bulatkan.

7. Hias dengan ceri merah atau hijau yang telah dipotong.

8. Panaskan ketuhar, bakar pada suhu 170oc selama 15 minit api atas dan bawah.


Cara Menyediakan Bahan Untuk Menyalut :

1. Masukkan biskut dalam cawan kertas.

2. Satukan susu tepung dan gula aising. Kacau hingga sekata.

3. Taburkan ke atas kuih hingga cukup rasa manisnya.

4. Sedia untuk dihidang.

Isnin, 4 Jun 2018

Biskut Nestum Ranggup





Sumber Resipi :
Facebook 

Bahan-bahan :

250 gram buttercup
1 cawan tepung gandum
2 cawan tepung jagung
2 cawan Nestum
1 cawan gula halus
1 biji telur
1 sudu teh esen vanila


Cara Membuatnya :

1. Pukul buttercup dengan gula halus hingga kembang.

2. Masukkan telur dan esen vanila. Kacau sebati.

3. Masukkan Nestum, tepung gandum dan tepung jagung. Uli hingga menjadi doh.

4. Jika masih lembut, masukkan lagi tepung jagung hingga tidak melekat di jari.

5. Bentukkan biskut dan salut dengan Nestum atau letakkan manik.

6. Bakar sehingga masak dan sedia untuk dinikmati.

Ahad, 3 Jun 2018

Lempeng Oat




Bahan-bahan :

2 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1 cawan oat
Air @ santan @ susu cair
Garam dan gula secukup rasa


Cara Membuatnya :

1. Ayak tepung gandum bersama soda bikarbonat.

2. Masukkan oat, garam dan gula.

3. Seterusnya masukkan santan secukupnya. Kacau hingga sekata.

4. Adunan tidak boleh terlalu pekat atau terlalu cair.

5. Panaskan kuali atau pemanggang ajaib.

6. Jika menggunakan kuali biasa, letakkan sedikit minyak agar tidak melekat.

7. Tuang satu senduk adunan dan ratakan mengikut tebal yang diinginkan.

8. Biarkan sehingga masak dan alihkan kuih tersebut.

9. Tunggu hingga bahagian kuih sebelah lagi masak dan angkat.

10. Sedia untuk dihidang.