Bahan-bahan :

250 gram butter salted

1 sudu besar esen pandan coconut

1 sudu kecil pewarna hijau epal

1 biji kuning telur

5 sudu besar susu pekat manis

½ cawan susu tepung  

½ cawan tepung jagung

Tepung gandum secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Satukan butter, esen pandan coconut dan pewarna hijau dalam bekas.

2. Letakkan juga kuning telur serta susu pekat manis. Kacau hingga sebati.

3. Masukkan susu tepung dan gaul lagi

4. Kemudian, masukkan tepung jagung.

5. Akhir sekali, masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit hingga jadi doh.

6. Sediakan jem nenas yang sudah digentel.

7. Masukkan sikit adunan doh ke dalam acuan tart, tekan nipis.

8. Letak jem dan gulungkan. Sapu kuning telur dan tabur kelapa kering di atasnya.

9. Bakar pada suhu 170^oC selama 25 minit atau bergantung pada oven.