Bahan-bahan :
24 gram agar-agar
3 cawan air
1 ½ cawan air pandan (10 helai daun pandan yang dikisar dan ditapis)
1 ½ cawan santan pekat
Gula secukupnya
Secubit garam
1 biji telur dipukul
Cara Membuatnya :
Masak agar-agar dengan 3 cawan air hingga hancur. Masukkan gula secukupnya.
Kemudian, masukkan air pandan dan santan. Kacau dan masukkan sedikit garam.
Seterusnya, masukkan telur yang dipukul. Tunggu hingga mendidih.
Akhir sekali, bolehlah diangkat dan dituang ke dalam acuan. Tunggu hingga sejuk dan bolehlah dihidang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan