Bahan-bahan :
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1/2 cawan gula pasir
1 cawan gula merah
Sedikit garam
Air (lebih kurang 2 cawan)
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuatnya :
Campurkan gula pasir dan gula merah bersama 2 cawan air. Masak hingga mendidih. Biarkan sejuk atau suam.
Tuangkan air gula tadi ke dalam adunan tepung gandum dan tepung beras. Tambahkan garam. Gaul hingga sebati dan ditimbuk-timbuk hingga berbuih.
Peram adunan tadi semalaman.
Ambil sesenduk adunan dan digoreng dengan minyak yang secukupnya.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan