Bahan - bahan :
700 gram gula merah
200 gram gula putih
1 kg tepung beras
2 cawan air
1 cawan tepung gandum
Cara Membuatnya:
1. Gula merah dan gula putih
dimasak bersama 2 cawan air. Kacau hingga gula larut.
2. Ayak tepung gandum dan tepung
beras.
3. Kemudian, masukkan gula yang
dimasak tadi ke dalam tepung dengan menapis gula tersebut terlebih dahulu
menggunakan penapis.
4. Kacau hingga sebati. Setelah
itu, simpan doh selama semalaman untuk menyejukkannya.
5. Kemudian, bolehlah dibentuk
untuk membuat kuih. Guna acuan kuih denderam yang sesuai.
6. Goreng hingga masak.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan