Sumber Resipi
:
½ kilo tepung beras
¾ cawan cili kering
1 cawan ikan bilis
1 camca teh jintan manis
2 camca teh garam
4 - 5 biji telur
4 - 5 gelas air
2 sudu besar gula
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuatnya
:
1. Panaskan acuan di dalam minyak.
2. Cili kering, ikan bilis dan jintan dikisar. Jangan terlalu
halus.
3. Campur semua bahan kisar di atas bersama telur, garam dan
air.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan kisar hingga
sebati.
5. Uji kepekatannya, jika agak pekat tambahkan sedikir air.
6. Sedia untuk menggoreng.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan