Bahan-bahan :
2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
½
cawan gula pasir
4 biji pisang
½ cawan minyak masak
2 biji telur
Perisa pandan
Pewarna hijau
Cara Membuatnya :
1. Tepung gandum, soda bikarbonat
dan baking powder diayak bersama.
2. Blender gula dengan telur
sampai kembang.
3. Masukkan perisa pandan dan
pisang.
4. Putar lagi, kemudian masukkan
tepung yang telah diayak tadi.
5. Seterusnya, masukkan minyak
masak.
6. Letakkan pewarna hijau secukupnya
dan kacau hingga sebati.
7. Tuangkan dalam bekas kek atau
acuan kecil mengikut yang digemari.
8. Bolehlah dibakar atau dikukus
sehingga masak.
9. Sedia untuk dinikmati.
Nota :
1. Jika suka manis, boleh masukkan
¾ hingga 1 cawan gula.
2. Tepung gandum boleh digantikan
dengan tepung kek atau tepung berserbuk penaik. Anda hanya perlu menambah soda
bikarbonat sahaja, baking powder tidak perlu lagi.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan