Bahan-bahan :

500 gram ubi kayu (direbus)

1/3 cawan gula merah

2 sudu besar gula pasir

2 helai daun pandan

Secubit garam

1- 1 ½ cawan air

Cara Membuatnya :

1. Rebus ubi kayu dengan air secukupnya sehingga ubi empuk.

2. Angkat dan potong kecil mengikut saiz yang disukai.

3. Masukkan air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan di dalam kuali.

4. Masak sehingga pekat dan likat.

5. Masukkan ubi kayu dan kacau rata sehingga sira bersalut pada ubi kayu. 

6. Tutup api dan sedia untuk dihidang.