Bahan-bahan
:
1 bungkus mee sanggul BumiBes (250 gram)
3 sudu cili kering yang telah dikisar
1 biji bawang besar (dihiris)
Sedikit sos cili dan kicap
Isi ayam
Sayur
Garam dan gula secukup rasa
Cara
Membuatnya :
1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang besar sehingga kekuningan dan wangi.
3. Masukkan cili kisar dan masak sebentar.
4. Masukkan ayam, gula, garam, sos cili dan kicap.
5. Biarkan hingga ayam lembut.
6. Seterusnya, masukkan air secukupnya bersama sayur.
7. Apabila telah mendidih masukkan mee sanggul.
8. Masak hingga mee lembut dan airnya kering.
9. Angkat dan sedia untuk dihidang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan