Kuih Sagu Kukus Mudah

Ahad, 7 Februari 2021

Kuih Sagu Kukus Mudah






Bahan-bahan :

2 cawan sagu

¾ cawan gula

Pewarna ros

Kelapa parut putih

Garam secukup rasa

 

Cara Membuatnya :

1. Basuh sagu sehingga bersih dan toskan airnya.

2. Masukkan sagu dalam bekas, campurkan air dan pewarna ros.

3. Rendam sagu bersama campuran air dan pewarna ros selama 2 jam.

4. Kemudian toskan airnya, masukkan sagu dalam loyang.

5. Tambahkan gula secukup rasa dan kacau hingga sebati.

6. Boleh juga masukkan dalam bekas kecil seperti bekas kuih lompang.

7. Kukus sagu sehingga masak tanpa perlu masukkan air lagi.

8. Kukus sekejap kelapa parut yang diletak sedikit garam.

9. Gaulkan kuih sagu dengan kelapa parut tadi.

10. Sedia untuk dinikmati.

 

1 ulasan: