Homemade Kerisik Menggunakan Food Processor

Bahan-bahan :

Kelapa parut secukupnya

 

 Cara Membuatnya :

1. Jemur kelapa parut terlebih dahulu. Hati-hati kerana semut amat suka kelapa yang manis ini. Jika malas atau cuaca tidak mengizinkan boleh lakukan langkah seterusnya.

2. Goreng atau sangai kelapa parut tanpa minyak hingga menjadi kuning keemasan atau garing.

3. Pastikan guna api kecil sahaja. Jika api besar, kelapa akan hangus dan kerisik akan jadi pahit.

4. Apabila sudah garing, tutup api dan biarkan seketika.

5. Dalam keadaan yang agak panas, masukkan kelapa goreng ke dalam food processor.

6. Kisar kelapa goreng tadi sehingga mengeluarkan minyak.

7. Bila minyak kerisik sudah keluar, masukkan ke dalam bekas bersih dan kering.

8. Tutup bekas berisi kerisik dengan kemas dan boleh digunakan pada bila-bila masa tanpa perlu letak dalam peti sejuk. Ia juga tahan berbulan-bulan.

 

Homemade Ice Blended Coklat

 

Bahan-bahan :

3 sudu gula halus

3 sudu malt coklat

2 sudu susu pekat manis

1 sudu susu tepung

¼ cawan air

1 @ 2 cawan ais hancur

 

Bahan Lain :

Coklat rice

Sirap coklat Hershey

 

Cara Membuatnya :

1. Masukkan gula, malt coklat, susu pekat, susu tepung, air dan ais dalam blender.

2. Blend hingga ais hancur, sebati dan lembut.

3. Tuangkan sirap coklat Hershey di sekeliling cawan.

4. Pusing-pusingkan cawan agar dapat corak yang menarik.

5. Kemudian tuangkan ais yang diblender, taburkan coklat rice di atasnya.

6. Sedia untuk dinikmati.

 

Homemade Ice Blended Milo

 

Bahan-bahan :

3 sudu gula halus

3 sudu milo

2 sudu susu pekat manis

1 sudu susu tepung

¼ cawan air

1 @ 2 cawan ais hancur

 

Bahan Lain :

Serbuk milo

Sirap coklat Hershey

 

Cara Membuatnya :

1. Masukkan gula, milo, susu pekat, susu tepung, air dan juga ais dalam blender.

2. Blend hingga ais hancur, sebati dan lembut.

3. Tuangkan sirap coklat Hershey di sekeliling cawan.

4. Pusing-pusingkan cawan agar dapat corak yang menarik.

5. Kemudian tuangkan ais yang diblender, taburkan serbuk milo di atasnya.

6. Sedia untuk dinikmati.