Bahan – bahan :
1 cawan gula
1 cawan air panas
1 cawan tepung gandum
1 cawan susu pekat
2 camca teh soda bikarbonat
4 biji telur
2 camca besar mentega
Cara Membuatnya :
Masak gula dengan api sederhana hingga hangus. Masukkan air dan masak lagi hingga gula cair. Kemudian, masukkan mentega. Sejukkan. Ketepikan dulu.
Pukul telur hingga betul-betul kembang dan pekat. Masukkan susu pekat ke dalam telur tadi, kacau sebati.
Masukkan pula tepung gandum bersama soda. Sebatikan.
Akhir sekali, masukkan air gula yang sudah sejuk. Perap adunan selama lebih kurang 3 - 4 jam.
Bakar dengan api sederhana 160 -180 selama 1 jam.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan