Biskut Coklat dengan Oat @ Chocolate Oat Cookies

Isnin, 22 September 2014

Sumber Resipi :

Bahan-bahan :

2 ½ cawan oat segera

½ cawan serbuk koko

1 ½ cawan tepung gandum

1 ½ cawan tepung ubi kentang

1 camca teh baking powder

1 camca teh soda bikarbonat

1 cawan marjerin @ mentega

1 cawan gula pasir

1 cawan gula perang

2 biji telur

1 cawan coklat chip @ cincangan coklat

Cara Membuatnya :

1. Campurkan semua bahan-bahan kering seperti tepung, serbuk penaik, koko, oat dan lain-lain.

2. Pukul mentega dengan gula dan gula perang sehingga kembang.

3. Masukkan telur dan pukul hingga sebati.

4. Campurkan adunan dengan bahan kering sedikit demi sedikit sambil dikacau dengan spatula.

5. Setelah semuanya sebati, rehatkan adunan lebih kurang ½ jam.

6. Bentukkan mengikut suka dan hias dengan coklat chip, kacang dan sebagainya.

7. Bakar selama 12-15 minit dan sedia untuk dihidang.

Halaman